Nyårsmeny 2024

 

 Aptitretare:

Räkcheescake med kavringsbotten, toppas med handskalade räkor,

 löjrom, dill och rödlök

Förrätt: (välj ett alternativ)

Len havskräftsoppa med citroncréme fraiche

Vegetariskt alt: Palsternackssoppa med pesto

Huvudrätt: (Välj ett alternativ.)

Kött alt:

Örtstekt oxfilé, potatisbakelse med västerbottenost, mustig rödvinssky, vitlöksbakade tomater och smörstekt svamp

Vegetariskt alt:

Portabello fylld med ricotta och spenat, potatisbakelse med

västerbottenost, vitlöksbakade tomater och smörstekt svamp

Dessert:

Chokladkräm med passionsfrukts curd och hallon

Tre sorters ostar

Fröknäcke och päronchutney med vanilj och calvados

Pris 540:-

All mat levereras i praktiska förpackningar tillsammans med rekommendationer om hur ni ska gå tillväga vid tillagning/uppvärmning. Maten hämtas den 31/12 mellan kl 10-12 på Isbergs gata 7 i Malmö. Vi tar emot beställningar tom. 27/12.